出版：ライスプレス 発売日：2018年9月 仕様：A4変型判　145ページ 状態：B　角に少し傷みがあります。 エディターズノート 目次 連載 DJみそしるとMCごはん　「ごはんのかたち」 連載 ダースレイダー「ごはんレスよ！！」 連載　蜷川実花「男子丼」 特集「クラフトビールの力」 野田幾子「クラフトビールの “ブーム” を “カルチャー” に」 クラフトビールってなんだ？ 世界のクラフトビール事情 田嶋伸浩「アメリカンクラフトビアカルチャーの行方」 ギャレット・オリバー（ブルックリン・ブルワリー） ミッケル・ボルグ（ミッケラー） ジェームズ・ワット（ブリュードッグ） 舘﨑芳貴「イギリス人とビール文化 クラフトビールとカスクエールの関係」 ファッション・ストーリー： ビールを飲んで、歌を歌え featuring 柄本佑、石橋静河 日本のクラフトビール最前線 日本の醸造所最前線 大手ビールメーカーが考える「クラフトビール」と、その未来 対談「クラフトビールがカルチャーになるとき」橋本一彦（sansa）×コスタ・ニキアス（La Sirene） ポートランド発、パタゴニアとロング・ルート・エールを開発したブルワリーが見つめるもの フードアイテム「オン・ザ・テーブル」 TOKYO CRAFT BEER BAR＆SHOP 連載　二階堂ふみ「ふみ、母の味。」 連載　根本宗子「美味しいお芝居」 連載　藤代冥砂「四十七味」 連載　平野紗季子「日本・発酵醸造・旅」 連載　ヨシダナギ「妄想秘境飯」 連載　小宮山雄飛「食べる本棚」 連載　電影食堂〜映画の中の料理考〜 連載　恋する日本酒〜または純粋酒精批判〜 Facts For Foodies 連載　佐内正史「アラレー」 連載　吉本ばなな「ごはんの秘密」