著者：田中修　丹治邦和 出版：山と渓谷社 発売日：2025年9月 仕様：文庫判　304ページ アロマオイルなど、植物から作り出す香りには様々な効果・効能があります。なぜ、植物は香るのか？そして、なぜそれがヒトの心と体に作用するのか？本書ではハーブや野菜、果物、野草など身近な植物６３種のさまざまな働きをエビデンスを交えて愉快に解説しました。ベストセラー『植物はすごい』（中公新書）の植物学者と気鋭の脳神経学者のコラボによる植物ノンフィクション。 目次 第一章　若返りとダイエットの香り 第二章　色香で惑わす官能の香り 第三章　リラックス効果をもたらす身近な香り 第四章　ウイルスや細菌を撃退する香り 第五章　健康を支えてくれる優れものの香り 第六章　万能感半端ない香りといえば… 第七章　ざんねんな香りに秘められた真実 第八章　密かに香って、自分や仲間を守る香り