著者：大原千晴 出版：大修館書店 発売日：2012年7月 仕様：B6判　185ページ 状態：B　カバーに少し傷みがあります。 ルノワールやデューラーらの絵を通じて、見えてくるいにしえの人々の生活や思い、いまに通じるその姿―。「西欧は肉食」というのは本当？ルノワールの描く上品なパーティは実は…。西洋文化への先入観が痛快に裏切られる知的発見に満ちた一冊。 目次 一五世紀―フランス王族の宴 一六世紀中期―フランドル農民の食卓 食卓で手を洗う 英国中世―修道士の肉食 医食同源の古今東西 紀元前四世紀末―古代エトルリアの宴 一六世紀―フェラーラ侯家　結婚の祝宴 女王エリザベス一世―狩りの宴 一九世紀初頭―ロードメイヤーの宴席 一七世紀中期―オランダ都市の食卓〔ほか〕