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編集:LLCインセクツ
出版:インセクツ
発売日:2022年9月9日
仕様:四六判 496ページ
カルチャーマガジン「IN/SECTS」のvol6.5とvol.9の特集「いいお店のつくり方」に、その後のストーリーを新たに取材し追加、1冊の本として刊行されました。
17の店主たちが、「いいお店」を作り上げるためのストーリーをまとめた、まさに保存版な一冊。
[掲載店]
アノニム(フランス料理店)
井倉木材(立ち飲み屋)
サウナの梅湯(銭湯)
スペース・オー(オルタナティブ・スペース)
誠光社(書店)
ビヨンドコーヒーロースターズ(珈琲焙煎所)
ホラオーディオ(オーディオメーカー/スペース)
ミズタマ舎(器と生活雑貨)
メディテーションズ(レコードショップ)
スジャータ/豆醍珈琲(コーヒーとお酒)
LVDB BOOKS(新刊古書店)
アニエルドール(フランス料理店)
VOU(雑貨、ギャラリースペース)
酒菜の大きに/オキニコウ(立ち飲み屋)
IMA:ZINE(アパレルショップ/ギャラリー/編集業)
VINYL7 RECORDS(中古レコードショップ)
タビコーヒーロースター(焙煎所・コーヒースタンド)